Sportlernahrung – das brauchen Surfer
Die richtige Ernährung ist wichtig, um über Wasser zu bleiben, Verletzungen zu vermeiden, das Energieniveau aufrechtzuerhalten und einfach nur gesund zu sein und zu bleiben. Eine Sportlernahrung hat noch höhere Ansprüche, um deinem Körper gerecht zu werden.
Was brauchen Surfer? Eine ausgewogene und vollwertige Ernährung ist die perfekte Ernährung für Surfer. Hier sind ein paar Tipps, die dir Energie für die nächste vierstündige Surf-Session geben:
Iss echte Vollwertkost: Dazu gehören viel Obst, Gemüse, hochwertige Fette und Proteine. Verbanne alle verarbeiteten Lebensmittel, Fertiggerichte und Lebensmittel mit überdurchschnittlich viel Zucker aus deinem Leben.
Trinke viel sauberes Wasser und bleibe hydratisiert : Soda, Cola & Co., Sportgetränke sowie Flüssigkeiten mit künstlichen Aromen tragen absolut nicht dazu bei, dass Du gesund bleibst. Drücke für ein rehydrierendes Getränk einfach etwas Zitrone, Limette oder Orange in sauberes Wasser und füge eine Prise Salz hinzu.
Ernähren dich ausgewogen : Nimm saubere Proteine, Kohlenhydrate und gute Fette (z. B. Pflanzenöle) in jeder Mahlzeit auf.
Versuche mindestens fünf Tage pro Woche keinen Alkohol zu trinken – am besten bleibst du ganz Alkoholfrei.
Fülle nach dem Surfen Deine Muskelglykogenspeicher (Energie) mit etwas hochwertigem Obst auf. Repariere deine ausgelaugten Muskeln mit einer großen Portion Protein, z.B. mit Quarkprodukten oder, wenn es schnell gehen soll, einen hochwertigen Proteinriegel.
Verzichte so gut es geht auf Lebensmittel die Weißmehl oder verarbeitetem Mehl beinhalten – halte dich an gesunde Ernährung!
Kaufe deine Lebensmittel auf lokalen Märkten, frisch und biologisch am besten direkt vom Hersteller. Damit unterstützt du die lokalen Bauern und Gemeinden. Esse gesünderes und pestizidfreies Gemüse und bevorzuge Biofleisch – damit reduzierst die weitere Nachfrage nach Massentierhaltungen.
Gehe nie ohne Frühstück surfen: Esse vor dem Surfen ein kleines Stück Obst und/oder ein paar Nüsse oder, wenn du die Zeit dazu hast, kann es auch eine Art kleine Mahlzeit sein. Viele Menschen fühlen sich unwohl, wenn sie mit vollem Magen surfen, aber ein bißchen Energie und ein paar Gläser Wasser helfen dir dabei, deinen Fitnessturbo anzuschmeißen.
Esse an Surftagen ein hochwertiges Frühstück mit Eiweiß, Obst/Gemüse und gesunden Fetten. Reduziere den Verzehr von Brot und zuckerreichen Müslies, die einen minimalen Nährwert bieten.
In diesem Fitness-Kochbuch findest du coole Rezepte, die dir viele Hinweise über eine gesunde Sportlerernährung liefern.
Benutze hochwertige Fette und schränke deinen Konsum von verarbeiteten Pflanzenölen ein : Hochwertige Fette und Öle sind Bio-Olivenöle, Avocados, Kokosnussöle, Butter aus Weidehaltung. Diese gesättigten Fettsäuren sind wichtig für das Nervensystems, die Vitaminaufnahme, die Hormone, das Immunsystems und die gesamte allgemeine Gesundheit. Es ist dein Körper, also gib ihm das, was er braucht, damit er dir gibt, was du willst!
Lerne Kochen : Kaufe dir einen Schongarer, besorge dir ein paar Fitness Kochbücher und lerne, wie man kocht. Du wirst sehr schnell merken, dass die Verbesserung deiner Essgewohnheiten eine der schnellsten und einfachsten Möglichkeiten ist, deine Gesundheit und sportlich Leistungsfähigkeit zu verbessern. Ändere deine Einstellung zum Essen und erkenne, dass das, was du ißt, dich mit den Bausteinen für dein Leben versorgt.
Lass es dir schmecken…
